: tornar 

Menú de cap de setmana

 
 
 

 

Per a compartir/ para compartir

Pa de coca torrat amb tomàquet i pernil ibèric
Pan de coca tostado con jamón ibérico
Cua de gamba a la tempura
Cola de gamba a la tempura
Pebrots “del piquillo” farcits de brandada de bacallà
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Daus de botifarra saltejats amb bolets i espàrrecs
Dados de butifarra salteados con setas y espárragos
Mini Vol-au-vent farcit de “guacamole” i cruixent de llagostí al curri
Mini Vol au vent rellenos de guacamole y crujiente de langostino al curry

Segons/ segundos

Peus de porc a la brasa
Pies de cerdo a la brasa
Turbot a l’estil Can Prat
Rodaballo al estilo Can Prat
Espatlla de xai al forn
Paletilla de cordero al horno
Fideuà de pop
Fideuá de pulpo
Tonyina amb ceba caramel·litzada i Mango
Atún con cebolla caramelizada y Mango

Postres/ postres

Tatin de poma
Tatin de manzana
Crema catalana amb pinya
Crema catalana con piña
Pastís de formatge
Pastel de queso

 

Inclou: pa, aigua, vi i cafè
Preu: 26,75€ (iva inclòs)



..........................................................................................................................

 


Qualsevol consulta: Departament de Banquets i Convencions 93 579 16 75

 
................................................................................................................................
 
info@canprat.com