Aperitiu de benvinguda / Aperitivo de bienvenida

Primers / Primeros
Caneló de foie farcit de pernil d’ànec, herbes i vinagreta de raïm amb reducció d’Oporto/ Canelón de foie relleno de jamón de pato, hierbas y vinagreta de uvas con reducción de Oporto

Segons / Segundos
Medallons de rap rostit amb vieires i mini verduretes de temporada/ Medallones de rape rustido con vieiras y mini verduritas de temporada

Sorbet de mandarina/ sorbete de mandarina

Be de llet desossat  i confitat  aromatitzat a les fines herbes / Cordero lechal deshuesado y confitado a las finas hierbas

Les Postres / Nuestros Postres
Coulant amb dos xocolates i gelat de fruits vermells / Coulant con dos chocolates y helado de frutos rojos

Torrons, neules i catànies / Turrones, barquillos y catanias

Raïm de la sort i cotilló/ Uvas de la suerte y cotillón

Bodega
 Perro Verde 2010 Rueda
 Caecus Crianza Rioja
 Llopart Reserva brut nature
Carro de licors

Decoració i animació especial durant  tot el sopar / Decoración y animación especial durante la cena
Ball fins a la matinada / Baile hasta bien entrada la madrugada

Preu/ Precio  98 € /persona iva inclòs

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