: tornar

Entrants

 

Para picar

Cassoleta de cloïsses a la marinera 14,80 €
Cazuelita de almejas a la marinera

Croquetes de ceps 7,50 €
Croquetas de ceps

Pernil Ibèric 5J tallat a mà amb pa de coca 21,80 €
Jamón Ibérico 5J cortado a mano con pan de coca

Bunyols de bacallà 7,50 €
Buñuelos de bacalao

Gambes de les nostres costes a la planxa (10 und) s/m
Gambas de nuestras costas a la plancha (10 und)

Escamarlans de les nostres costes a la planxa (10und) s/m
Cigalas de nuestras costas a la plancha (10 und)

Calamars a la andalusa 8,20 €
Calamares a la andaluza

Pop a feira amb patates confitades 14,10 €
Pulpo a feira con patatas confitadas

Anxoves 0.0 11,00 €
Anchoas 0.0 (6un)

Torrades de foie amb pernil d'ànec i reducció d'Oporto 13,40 €
Torradas de foie con jamón de pato y reducción de Oport


Entrants freds
Entrantes fríos

Amanida de mozzarella i tomàquet de temporada, amb herbes i ventresca de tonyina 8,50 €
Ensalada de mozzarella y tomate de temporada , con hierbas y ventresca de atún

Amanida fresca. (fulles, espàrrecs, tomàquet, olives, ou i ceba tendre) 7,50 €
Ensalada fresca. (hojas ,espárragos , tomate , olivas , huevo y cebolla tierna)

Amanida de espàrrecs amb formatge de cabra amb vinagreta de bacó i crostons 8,50 €
Ensalada de espárragos y queso de cabra con vinagreta de beicon y picatostes

Carpaccio de vedella amb encenalls de foie i oli de fruits secs 11,00 €
Carpaccio de ternera con virutas de foie y aceite de frutos secos

Tacs de salmó marinat amb rúcula, pinyons i salsa iogurt10,80 €
Tacos de salmón marinado con rúcula, piñones y salsa yogurt

Nostra Xató 10,80 €
Nuestra Xató


Entrants calents
Entrantes calientes

Raviolis de marisc amb salsa de gamba11,90
Raviolis de marisco con salsa de gamba

Graellada de verdures de temporada 9,00
Parrillada de verdura de temporada

Foie poele amb mel de mango caramel·litzat 15,80
Foie poele con miel mango caramelizado

Coca de sèsam amb mozzarella, confitura de tomàquet i anxoves 11,00
Coca de sésamo con mozzarella, mermelada de tomate y anchoas.


...............................................................................................................
 
info@canprat.com
: imprimir pàgina